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Cantine : Tests culinaires pour les écoliers de la Montat
Conseil(s) de quartier : 9 - Le Soleil, Méons, Grangeneuve, le Marais, le Bardot, Monthieu, Saint-François
Publié le - Mis à jour le
Ils ont goûté et jugé plusieurs plats, imaginés par le chef de la cantine.
Un test très sérieux car les plats qu’ils ont validés à plus de 70% intègreront le menu de leur cantine ! De quoi respecter leurs attentes, tout en garantissant une alimentation équilibrée.
Dans les cantines scolaires stéphanoises, les enfants bénéficient d'une offre de restauration composée à 80% de produits bio et à 70% de produits locaux. Une alternative végétarienne est également proposée quotidiennement.